- Pappa al pomodoro con dadini di mozzarella di bufala 
- Polpette speziate con pinoli, uva passa, pistacchi e nocciole
- Tortino di pane carasau con pomodorini, melanzane e ricotta
- Polpettine vegetali alla paprika (con salsa di yogurt a parte)
- Cous cous di verdure di stagione e pesto di basolico
- Muffin salati alla zucca farciti con speck
- Muffin salati alle zucchine farciti con prosciutto crudo
- Muffin salati alla barbabietola con dadini di pancetta affumicata
- Bruschettine con pomodorini confit
- Grissini di sfoglia ai semi di papavero con capocollo e salumi misti
- Mini quiche al limone di Sorrento, ricotta e rosmarino
- Tris di vellutate (accompagnate da crostini di pane):
vellutata di finocchi al profumo di origano
vellutata di carote e zenzero
vellutata di zucca e porri al profumo di alloro
- Tris di insalata: spinacino, noci, robiola e dadini di pera
radicchio, caprino e nocciole
lattuga, salmone affumicato, frutti rossi e limone


QUESTO E' UN ESEMPIO DI MENU. I FINGER FOOD POSSONO VARIARE E ARRICCHIRSI A SECONDA DELLA STAGIONE!